Aplikasi Fitohormon dalam Pertanian
Fitohormon digunakan secara komersial dalam pertanian dan hortikultur: auksin untuk serbuk pengakaran dan racun rumpai, giberelin untuk buah tanpa biji dan pemaltan, sitokinin untuk kultur tisu, dan etilena untuk mengawal pematangan buah.
Percubaan berbayar 1 jam · Balasan hari yang sama
Aplikasi mengikut hormon
| Hormon | Aplikasi pertanian | Cara ia berfungsi |
|---|---|---|
| Auksin | Serbuk pengakaran untuk keratan batang | Merangsang pembentukan akar pada hujung yang dipotong, membantu keratan mendirikan diri lebih pantas |
| Auksin | Racun rumpai selektif | Auksin sintetik digunakan pada kepekatan tinggi menyebabkan pertumbuhan tidak terkawal dan merosakkan pada rumpai berdaun lebar sementara tanaman berdaun sempit kurang terjejas |
| Giberelin | Menghasilkan buah tanpa biji | Digunakan pada bunga yang tidak didebungakan, ia merangsang perkembangan buah tanpa memerlukan persenyawaan dan pembentukan biji |
| Giberelin | Pemaltan dalam industri penyulingan | Mempercepatkan percambahan biji, mencetuskan enzim yang memecahkan kanji kepada gula untuk penapaian |
| Sitokinin | Kultur tisu tumbuhan | Menggalakkan pembahagian sel dan pembentukan pucuk, digunakan untuk menanam banyak anak pokok serupa daripada sekeping kecil tisu |
| Etilena | Mengawal pematangan buah | Digunakan untuk mempercepatkan pematangan buah yang dipetik awal untuk pengangkutan, atau pengumpulannya dihadkan dalam simpanan untuk melambatkan pematangan dan memanjangkan jangka hayat rak |
Mengapa aplikasi ini berguna
Pengusaha komersial menggunakan fitohormon untuk menjadikan pengeluaran tanaman lebih cekap dan boleh diramal: serbuk pengakaran mempercepatkan pembiakan, giberelin membolehkan pengusaha menghasilkan buah tanpa biji yang digemari pengguna, kultur tisu menggunakan sitokinin membolehkan pengeluaran pantas dan berskala besar bahan tanaman bebas penyakit, dan mengawal etilena membolehkan buah diangkut belum masak dan dimatangkan lebih dekat dengan tempat jualan.
Bagaimana ia diperiksa
Soalan biasanya menerangkan amalan pertanian sebenar, seperti menggunakan serbuk pengakaran atau menghasilkan anggur tanpa biji, dan meminta anda mengenal pasti hormon yang terlibat serta menerangkan cara kesan biologinya yang diketahui menghasilkan hasil praktikal itu.
Soalan contoh berformat peperiksaan
Soalan. Seorang tukang kebun mahu menanam sejumlah besar pokok mawar baharu dengan cepat daripada satu pokok induk yang sihat. Dia mengambil keratan batang, mencelup hujung yang dipotong ke dalam serbuk pengakaran, dan menanamnya.
Dia juga menyembur ladang rumpai berdaun lebar berhampiran yang tumbuh di antara tanaman bijirin dengan auksin sintetik. (a) Namakan hormon dalam serbuk pengakaran dan nyatakan kesannya pada keratan.
(b) Terangkan mengapa auksin sintetik membunuh rumpai berdaun lebar tetapi membiarkan tanaman bijirin sebahagian besarnya tidak terjejas. (c) Sitokinin digunakan dalam kultur tisu untuk menghasilkan pokok baharu.
Nyatakan satu kelebihan kultur tisu berbanding mengambil keratan untuk menghasilkan pokok baharu. (d) Cadangkan mengapa pokok baharu yang dihasilkan daripada satu induk melalui kaedah ini adalah serupa dari segi genetik dengan induknya.
Jawapan model. (a) Hormon itu ialah auksin; ia merangsang pembentukan akar pada hujung yang dipotong, jadi keratan membentuk akar dengan lebih cepat dan mendirikan diri. (b) Auksin sintetik digunakan pada kepekatan tinggi; rumpai berdaun lebar menyerapnya dengan mudah dan bergerak balas dengan pertumbuhan berlebihan yang tidak terkawal yang mengganggu perkembangannya dan membunuhnya, manakala bijirin berdaun sempit menyerap jauh lebih sedikit dan sebahagian besarnya tidak terjejas, jadi rumpai disasarkan secara selektif.
(c) Mana-mana satu: kultur tisu boleh menghasilkan sejumlah sangat besar anak pokok daripada sekeping kecil tisu; anak pokok itu bebas penyakit; pengeluaran adalah pantas dan mengambil sedikit ruang. (d) Semua pokok baharu dihasilkan melalui mitosis (pembiakan aseks) daripada sel satu induk, tanpa percantuman gamet, jadi ia membawa gen yang sama dengan induknya.
Soalan latihan
Cuba jawab. Seorang penanam buah memetik pisang semasa ia masih hijau dan keras, mengangkutnya jauh, kemudian mendedahkannya kepada gas etilena sejurus sebelum menjualnya. Terangkan bagaimana penggunaan etilena ini memberi manfaat kepada penanam.
Petua peperiksaan
Istilah penting
Gunakan istilah ini untuk menerangkan cara setiap aplikasi berfungsi:
- Hormon, utusan kimia yang mengawal proses tumbuhan dalam amaun kecil.
- Auksin, hormon yang digunakan dalam serbuk pengakaran dan racun rumpai selektif.
- Percambahan, proses yang dipercepat oleh giberelin dalam pemaltan.
- Fototropisme, gerak balas pertumbuhan yang dikawal oleh auksin.
- Geotropisme, gerak balas pertumbuhan akar dan pucuk yang juga dikawal oleh auksin.
Sumber:SRC-DSKP-EN
Soalan lazim
Bagaimana auksin digunakan sebagai racun rumpai?
Bagaimana giberelin membantu menghasilkan buah tanpa biji?
Mengapa auksin sintetik, dan bukan auksin semula jadi, biasanya digunakan sebagai racun rumpai?
Bagaimana kultur tisu menggunakan sitokinin membantu menghasilkan tanaman bebas penyakit secara berskala besar?
Lagi untuk Gerak Balas dalam Tumbuhan
Berkaitan
Percubaan berbayar 1 jam · Balasan hari yang sama