根部吸水
根部吸水主要通过渗透作用进行,表面积大的根毛细胞顺水势梯度从土壤中吸入水分,而矿物质离子则另外通过主动运输被吸收。
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发生的部位
吸水作用发生在幼根根冠后方区域、靠近根尖处的根毛细胞。
输入与输出
- 输入:土壤水,即保存在土壤颗粒间隙中、水势较高的稀溶液。
- 输入:溶解在土壤水中的矿物质离子,如硝酸根、磷酸根、钾离子与镁离子。
- 输入:根毛细胞呼吸作用产生的ATP,用于矿物质离子的主动运输。
- 输出:送入根部木质部的水,准备由蒸腾流向上拉动。
- 输出:装入木质部汁液并运往叶片的矿物质离子,用于合成蛋白质、叶绿素与其他化合物。
步骤
- 根毛细胞具有细长的延伸部分(根毛),大大增加了与土壤水分接触的表面积。
- 土壤水是稀溶液,因此其水势高于根毛细胞内细胞液的水势。
- 水通过渗透作用,顺水势梯度,经半透性细胞膜进入根毛细胞。
- 水接着从一个细胞传到下一个细胞,穿过根的皮层,每个细胞的水势都比前一个略低,直到到达木质部。
- 硝酸根离子与镁离子等矿物质离子则另外通过主动运输,逆浓度梯度被吸收进根毛细胞,利用呼吸作用提供的能量。
- 在内皮层,一条称为凯氏带的防水带阻断了细胞之间的通道,水与离子必须穿过内皮层细胞的细胞质才能进入木质部;这让根部能控制进入木质部的物质。
- 进入木质部后,水加入由蒸腾拉力向上拉动的连续水柱,根部木质部降低的水势则持续把新的水从皮层吸入。
为何重要以及如何受控制
根毛细胞表面积大、细胞壁薄、液泡大,使吸水作用高效进行。由于土壤中的矿物质离子浓度常常低于根内,植物必须依靠主动运输而非渗透作用来获得足够的矿物质离子,这也是根毛细胞含有许多线粒体的原因。
吸水速率由地上部分而非根部本身控制。蒸腾旺盛时,水迅速从根部木质部被移走,穿过皮层的水势梯度变陡,吸水加快。
夜间气孔关闭时,吸水减慢。这种耦合意味着,当植物失水的速度超过根部供水的速度时,植物就会萎蔫。
土壤条件也会设定限制。积水的土壤含氧很少,根细胞无法进行有氧呼吸来产生主动运输矿物质离子所需的ATP,根毛还可能死亡。
盐浓度高的土壤,其水势可能低于根毛细胞的细胞液,水会经渗透作用离开根部,植物即使在湿润的土壤中也会萎蔫。这就是为何施肥过量会伤害植物。
矿物质离子的吸收具有选择性。根毛细胞膜上的载体蛋白识别特定的离子,因此植物按自身需要的比例吸收硝酸根与镁离子,而不是土壤中含量最多的离子。
如何考查
你可能被要求解释根毛细胞如何适应吸水、解释为何水通过渗透作用进入而矿物质离子需要主动运输,或解释为何根毛细胞含有许多线粒体。
结构题常展示土壤中一个根毛细胞的图,要求你画出水移动方向的箭头,然后用水势解释。得分点在于说明土壤水的水势高于细胞液,以及水通过渗透作用穿过半透膜移动。
另一种题型给出根部在供氧或加入呼吸抑制剂时离子吸收的数据,要求你解释为何缺氧时吸收减少。呼吸作用、ATP与主动运输之间的联系必须表述清楚。
常见误解
考试风格例题
题目。两株相同的幼苗被种在含有硝酸根离子的溶液中。
溶液A通入空气;溶液B通入氮气,使其不含氧气。24小时后,幼苗A根内的硝酸根浓度是溶液的五倍,而幼苗B根内的浓度与溶液大致相同。
(a) 说出幼苗A吸收硝酸根离子的过程名称。(b) 解释两株幼苗之间的差异。
(c) 说出根毛细胞如何适应这个过程。(d) 解释为何两株幼苗的吸水受到的影响比硝酸根吸收小。
参考答案。(a) 主动运输。
(b) 幼苗A有氧气,其根细胞进行有氧呼吸并产生ATP。ATP驱动载体蛋白把硝酸根离子逆浓度梯度运入,因此离子在根内积累。
幼苗B没有氧气,产生的ATP很少;硝酸根只能通过扩散进入,直到浓度相等。(c) 根毛细胞含有大量线粒体以供应ATP,并具有大的表面积与膜上的载体蛋白。
(d) 水通过渗透作用进入,这是被动过程,不需要ATP,只要溶液与细胞液之间存在水势梯度,吸水就会持续。
来源:SRC-DSKP-EN
常见问题
为何矿物质离子需要主动运输而水不需要?
根毛细胞如何适应吸水?
植物施肥过量时吸水会发生什么?
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