制备动物细胞与植物细胞切片

目的

本实验制备植物细胞（洋葱表皮）和动物细胞（人体颊上皮细胞）的临时装片，以便在光学显微镜下观察，从而直接比较两者的结构。

变量

• 操纵变量，所观察的细胞类型（来自洋葱表皮的植物细胞，或来自颊部上皮的动物细胞）。
• 应变量，在每种细胞中观察到的结构，例如细胞壁与叶绿体是否存在、细胞的形状，以及液泡的大小。
• 控制变量，用于每种细胞类型的染色方法、观察时显微镜所用的放大倍数，以及穿过标本的光照强度。

材料与仪器

• 新鲜洋葱一个
• 干净的棉花棒（用于采集颊细胞）
• 亚甲蓝染液
• 碘液
• 玻璃载玻片与盖玻片
• 镊子
• 解剖针
• 光学显微镜
• 吸水纸

步骤

1. 用镊子从洋葱鳞片内表面撕下一片薄而透明的表皮。
2. 将表皮平放在干净载玻片上的一滴碘液中。
3. 用解剖针使盖玻片以斜角缓缓盖在标本上，以避免留下气泡。
4. 用吸水纸吸去多余的碘液，然后先在低倍镜下、再在高倍镜下观察装片。
5. 用干净的棉花棒轻轻刮取颊部内侧，采集少量上皮细胞样本。
6. 将样本薄薄地涂抹在干净的载玻片上。
7. 在涂片上滴一滴亚甲蓝染液。
8. 以斜角缓缓盖上盖玻片，避免气泡，然后先在低倍镜下、再在高倍镜下观察。

预期结果

在显微镜下观察可见植物细胞与动物细胞之间的明显差异，可记录于比较表中。

结论

洋葱表皮细胞呈规则的砖块状，具有清晰的细胞壁和一个大的中央液泡，证实了典型植物细胞的结构。颊细胞呈不规则的圆形，没有可见的细胞壁，液泡很小或不明显，证实了典型动物细胞的结构。

这一结果支持了利用临时装片比较植物与动物细胞结构的目的。

第三卷风格练习题

以下原创题目用于练习切片制备与显微镜所考查的科学过程技能。

题目一（变量）。就此比较，陈述操纵变量、应变量和一个控制变量。

参考答案。操纵变量：细胞的类型（洋葱表皮或颊部上皮）。

应变量：所观察到的结构，例如细胞壁是否存在及细胞的形状。控制变量：所用的放大倍数，保持相同以便公平比较两种细胞。

题目二（推论）。在显微镜下，一个细胞呈规则的方形，有清晰的外壁和一个大的中央空间。

推断它是哪种细胞并给出理由。参考答案。

它是植物细胞，因为细胞壁使它具有固定的规则形状，而那个大的中央空间是液泡；动物细胞两者都没有。

题目三（测量与使用数字）。在以×400放大倍数所作的图中，一个颊细胞的宽度为40 mm。

计算它的真实宽度。参考答案。

真实宽度 = 图像大小 ÷ 放大倍数 = 40 mm ÷ 400 = 0.1 mm = 100 µm。

题目四（沟通）。说明为所观察的细胞作出一幅良好生物图的两条规则。

参考答案。使用干净、连续且不加阴影的线条，按正确的比例画出真实所见，并加上互不交叉的标注线，每条线末端指向它所标示的结构，同时注明放大倍数。

安全事项

• 拿取载玻片和盖玻片时应握住边缘，因为它们很薄、易碎，并要安全地清理任何碎玻璃。
• 颊部样本要使用干净的棉花棒，只用一次，并丢入指定的垃圾桶，不要重复使用。
• 使碘液和亚甲蓝远离皮肤和衣物，因为它们会染色，溅出时应立即擦净。
• 采集颊细胞后以及操作染液和标本后要洗手。

常见错误

来源:SRC-DSKP-EN

常见问题