叶的结构与功能，练习题

B, 栅栏叶肉细胞富含叶绿体，且位于光照强度最高的上表面附近。

C, 保卫细胞膨胀时，其厚薄不均的细胞壁向外弯曲分开，打开二者之间的气孔。

B, 韧皮部把光合作用产生的糖分运往植物其他部位。

C, 补偿点被定义为光合作用速率恰好等于呼吸作用速率时的光照强度。

B, 下表面比上表面更凉、受阳光直射较少，把大多数气孔置于此处可减少水分流失的速率。

C, 测量计测量切下枝条吸水的快慢，用于估算蒸腾速率。

B, 海绵叶肉细胞排列不规则，细胞间具有大气室，使气体能快速扩散。

C, 风会扰乱叶片表面附近薄而潮湿的空气层，使水蒸气的浓度梯度变陡，从而提高蒸腾速率。

B, 覆盖表皮的蜡质角质层能减少经叶片表面流失的水分。

B, 一旦光照不再是限制因素，另一因素便转而成为限制光合作用速率的因素。

• (a) 海绵叶肉
• (b) 提供气室，使气体能在叶肉细胞与气孔之间扩散
• (c) 把栅栏叶肉放在上方，意味着含叶绿体最多的细胞能最先接收到光线，在被其他组织吸收或散射之前，从而使光合作用速率最大化

• 最高速率：风扇吹动的空气，因为它消除了气孔周围潮湿的边界层，并维持陡峭的水蒸气浓度梯度
• 最低速率：高湿度，因为叶片外部的水蒸气浓度接近叶片内部，降低了经气孔向外扩散的速率
• 静止空气的速率介于两者之间

• (a) 在黑暗中只有呼吸作用发生，因此植物是氧气的净吸收者、二氧化碳的净释放者；随着光照强度增加，光合作用速率上升，氧气净释放量增加，起初较慢，随后更快，直到光照进一步增加也不再提高氧气净释放量，因为另一因素成为限制因素
• (b) 补偿点：光合作用速率恰好等于呼吸作用速率、净气体交换为零时的光照强度

自上而下：蜡质角质层、上表皮、栅栏叶肉、海绵叶肉、带气孔的下表皮，以及叶脉。

气孔让二氧化碳进入、氧气排出；海绵叶肉有供扩散的气室。

水从叶肉蒸发，经气孔扩散排出。

近顶部的栅栏叶肉富含叶绿体以捕获光。

宽而薄的叶片、近顶部众多叶绿体、气孔主要位于下表面，使叶高效。

光合作用速率恰好等于呼吸作用速率的光照强度，此时无净气体交换。

每个气孔都由一对保卫细胞围绕；膨胀时，其厚薄不均的细胞壁使这对细胞相互弯曲分开，打开气孔；松弛时气孔关闭，从而调控气体交换与水分流失。

叶脉含有木质部，把水分与矿质离子从根部运送到叶肉；也含有韧皮部，把光合作用产生的糖分运送到植物其他部位。

覆盖上表皮（下表皮也有较少覆盖）的蜡质防水层，可减少经叶片表面本身失去的水分，使大部分水分流失转而经气孔发生。

光照强度从零开始增加时，光合作用速率上升，起初受光照本身限制，随后最终受二氧化碳浓度或温度等其他因素限制，此后光照再增加也不再提高速率。

叶片宽而扁平的形状使其相对于体积拥有较大的表面积，从而增大了可用于吸收光线、进行气体交换与散失水分的面积，而这些过程都发生在叶片表面而非其内部体积中。

气孔外侧可能形成一层静止的薄湿空气层；风或空气流动会扰乱这层空气，通过在叶片与周围空气之间维持更陡的水蒸气浓度梯度来提高蒸腾速率。

中脉是贯穿叶片全长、增厚的中央叶脉，叶柄是连接叶片与茎的柄；两者都含有维管组织，为薄薄的叶片提供机械支撑，使其能以一定角度朝向光源。