试卷为双语(马来文/英文);课程以英语授课。

中四 · 常见错误

细胞呼吸,常见错误

SPM 学生在细胞呼吸上常犯的错误、每个为何失分,以及正确写法。

错误、为何失分与纠正

常见错误为何失分能得分的写法
说呼吸作用等同于呼吸(换气)。换气是空气的物理移动,而呼吸作用是细胞内的化学反应,把两者视为同一会失去题目所考查的区别。说明换气(通气)使空气进出肺部,而呼吸作用在每个细胞内从葡萄糖释放能量。
写无氧呼吸释放的能量多于有氧呼吸。这把真实比较颠倒了;无氧呼吸只把葡萄糖部分分解,因此释放的能量较少。有氧呼吸每分子葡萄糖释放的能量远多于无氧呼吸,因为葡萄糖被完全分解为二氧化碳与水。
把乳酸当作酵母发酵的产物。乳酸是人体肌肉中的产物,而非酵母中的产物,这混淆了两条无氧途径。酵母产生乙醇与二氧化碳;只有人体肌肉产生乳酸。
在有氧呼吸方程式中漏掉氧气。没有氧气,方程式描述的就是无氧途径,答案便不再是有氧呼吸。写出葡萄糖 + 氧气 → 二氧化碳 + 水 + 能量,并把氧气清楚地写在反应物一侧。
说呼吸作用只发生在线粒体中。第一阶段糖酵解发生在细胞质中,因此这一说法忽略了呼吸作用真正开始的地方。说明糖酵解发生在每个细胞的细胞质中,只有之后的有氧阶段才在线粒体内进行。
认为无氧呼吸只在氧气完全没有时才发生。当氧气仍存在但不足以满足需求时,肌肉便可进行无氧呼吸。说明只要供应的氧气不足以满足细胞的需求,无氧呼吸就会发生。
写呼吸作用创造能量。能量不能被创造;呼吸作用只是转移葡萄糖中已储存的能量。说明呼吸作用把葡萄糖键中已储存的化学能释放(转移)到 ATP。
以为氧债是在运动期间偿还的。额外的氧气是在运动停止后吸入的,此时呼吸与心跳仍保持较高。说明氧债是在运动后偿还的,这正是活动停止后呼吸仍然沉重的原因。
把 ATP 当作细胞的长期能量储存。ATP 被不断合成与分解以供即时使用;葡萄糖才是储存的燃料,而非 ATP。说明葡萄糖是燃料,ATP 是不断被循环再生的即时可用能量形式。
描述呼吸实验时忘记对照组。没有使用死亡(煮沸)种子的对照组,结果就无法归因于呼吸作用而非仪器。加入使用煮沸冷却、不再呼吸的种子的相同对照组,并保持其他所有条件相同。
写酵母发酵产生二氧化碳与水。水是有氧呼吸的产物,而非发酵的产物,这混淆了两条途径。说明酵母发酵产生乙醇与二氧化碳,不生成水。
说石灰水「变澄清」来表示有二氧化碳存在。二氧化碳使石灰水变浑浊(像牛奶);澄清的石灰水表示没有二氧化碳。说明当呼吸作用产生的二氧化碳通入石灰水时,石灰水会变浑浊。

如何避免这些错误

  • 记牢有氧与两种无氧呼吸的文字方程式,包括正确的反应物与产物。
  • 把人体无氧呼吸与酵母发酵并排比较,记下两者不同的终产物。
  • 掌握一个显示呼吸释放二氧化碳或热量的实验,包括对照组如何设置。
  • 掌握呼吸作用各阶段在细胞中发生的位置,从细胞质中的糖酵解到线粒体中的有氧阶段。
  • 列出呼吸作用释放能量的日常用途,例如运动、主动运输、生长与维持体温。
  • 练习按正确顺序解释氧债与肌肉疲劳:运动、乳酸积累、氧债、运动后偿还。

常见问题

呼吸作用与呼吸(换气)有何区别?
呼吸(换气)是空气进出肺部的物理移动。呼吸作用是每个细胞内从葡萄糖释放能量的化学过程。换气提供有氧呼吸所需的氧气并排出其产生的二氧化碳。
人体与酵母的无氧呼吸有何不同?
在人体中,葡萄糖分解为乳酸并释放少量能量。在酵母中,葡萄糖分解为乙醇与二氧化碳,同样释放少量能量。两者都在无氧下进行,但产物不同。
有氧呼吸为何释放更多能量?
有氧呼吸利用氧气把葡萄糖完全分解为二氧化碳与水,释放大量能量。无氧呼吸只部分分解葡萄糖,因此许多能量仍锁在乳酸或乙醇中,产量小得多。

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