回肠中的吸收

发生的部位

吸收发生在回肠壁，小肠的最后一段。其内表面折叠成数千个手指状的绒毛，每根绒毛表面又覆盖着更小的微绒毛，两者共同提供极大的表面积。

每根绒毛内部含有毛细血管网，以及位于中央的一条淋巴管，称为乳糜管。覆盖绒毛的上皮只有一层细胞，因此被吸收的分子只需穿过一个细胞就能到达毛细血管或乳糜管。

葡萄糖与氨基酸的吸收从十二指肠和空肠就已开始，但回肠是其余大部分消化产物被吸收的部位，之后未消化的物质才进入大肠。

输入与输出

• 输入：碳水化合物消化产生的葡萄糖及其他单糖。
• 输入：蛋白质消化产生的氨基酸。
• 输入：脂肪酶分解脂质产生的脂肪酸与甘油。
• 输入：维生素、矿物离子与水，它们同样穿过回肠壁。
• 输出至血毛细血管：葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素与矿物离子，经肝门静脉运走。
• 输出至乳糜管：脂肪酸与甘油重新组合成脂质，以淋巴形式运送，最后汇入血液。

步骤

1. 化学消化在回肠完成，留下葡萄糖、氨基酸、脂肪酸与甘油等可溶小分子，位于靠近绒毛的肠腔内。
2. 当肠腔内浓度高于血液时，葡萄糖与氨基酸通过扩散穿过绒毛上皮，进入其中的血毛细血管。
3. 当肠腔内浓度降到低于血液时，上皮细胞利用大量线粒体提供的 ATP 进行主动运输，继续吸收葡萄糖与氨基酸。
4. 脂肪酸与甘油扩散进入上皮细胞，重新组合成脂质后进入绒毛中央的乳糜管（一种淋巴管）。
5. 携带葡萄糖与氨基酸的血液经毛细血管网离开绒毛，流向通往肝脏的肝门静脉。
6. 携带脂肪产物的淋巴经淋巴系统离开绒毛，最终在心脏附近汇入血流。
7. 毛细血管中持续的血流使绒毛内已吸收物质的浓度维持在较低水平，从而维持扩散所需的浓度梯度。

为何重要及如何调控

回肠的绒毛与微绒毛具有高效吸收消化食物所需的适应特征：巨大的表面积让更多分子能同时穿过；仅一个细胞厚的薄上皮层使扩散距离短；丰富的毛细血管网与乳糜管能迅速运走已吸收的物质，维持陡峭的浓度梯度。

吸收速率由三项因素决定，考试要求你能说出它们：浓度梯度的陡峭程度，由血流维持；主动运输所需的 ATP 供应，取决于上皮细胞中的线粒体；以及可用的表面积，由绒毛与微绒毛最大化。回肠壁的蠕动也使内容物持续移动与混合，让新的消化食物不断接触绒毛。

葡萄糖与氨基酸经肝门静脉到达肝脏后，肝脏会调节进入全身循环的物质：多余的葡萄糖储存为糖原，多余的氨基酸则被脱氨。吸收与肝脏在稳态中的作用之间的这种联系，是常见的跨章节衔接题。

如何考查

题目可能要求列出回肠用于吸收的适应特征，为绒毛结构图标注名称，解释为何葡萄糖的吸收有时除了扩散还需要主动运输，或解释为何脂肪酸与甘油进入乳糜管而不是血毛细血管。

结构题常给出一根绒毛的图，把上皮、毛细血管网与乳糜管编号。典型的追问是解释某一标注特征如何提高吸收速率，作答时需要写出特征加上效果，例如上皮只有一个细胞厚，因此扩散距离短。

论述题可能要求描述回肠如何适应吸收功能，最佳答法是列出成对的特征与功能，而不是写一大段文字。

常见误解

考试风格例题

题目。图 X 为回肠一根绒毛的纵切面。

结构 P 为上皮，结构 Q 为血毛细血管网，结构 R 为乳糜管。(a) 说出 R 的一项功能。

(b) 解释结构 P 在高效吸收葡萄糖方面的两项适应特征。(c) 一名学生声称葡萄糖只通过扩散被吸收。

解释为何这一说法不完整。

参考答案。(a) R 即乳糜管，把脂肪酸与甘油以淋巴形式运离绒毛。

(b) P 只有一个细胞厚，因此扩散距离短；其表面具有微绒毛，能增大吸收的表面积。上皮细胞还含有大量线粒体，为主动运输提供 ATP。

(c) 扩散只能使葡萄糖顺浓度梯度移动。当肠腔内葡萄糖浓度低于血液时，细胞需利用主动运输，这需要呼吸作用释放的能量，才能逆梯度继续吸收葡萄糖。

来源:SRC-DSKP-EN

常见问题