活性部位

在课纲与考试中

活性部位是阅卷员用来解释酶的专一性与变性这两个概念的结构特征，考生须将其描述为酶表面上一个与特定底物形状互补的小区域，由酶的氨基酸链折叠方式所形成。结构式题目常要求考生运用活性部位来解释：为何某种酶只作用于一种底物（专一性）；为何底物浓度增加到某一点后不再提高反应速率（所有活性部位已被占用，即‘饱和’）；以及为何极端的温度或pH会使酶停止作用（活性部位的形状发生永久性改变，使底物无法再与其结合）。常见错误是把活性部位描述成整个酶分子，而实际上它只是酶上的一个特定区域；另一个常见错误是完全不提形状匹配就描述底物结合，只笼统说底物‘进入’酶，而没有解释为何只有那种特定底物才能这样做。锁匙模型（将活性部位描述为刚性的）与诱导契合模型（将活性部位描述为略具弹性、并在结合时围绕底物重新塑形）在SPM答案中都会用到，考生至少应能清楚说明基本的锁匙模型概念。

例子

过氧化氢酶的活性部位形状只与过氧化氢契合，使该酶能迅速将其分解为水和氧气。

相关术语

酶底物变性

来源:SRC-DSKP-EN